Destillerie Farthofer  Eierlikör, bio

Aus biologischen Freilandeiern

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Beschreibung

Für diesen strohgelben Eierlikör werden ausschließlich die Dotter von biologischen Freilandeiern verwendet. Diese werden mit Rübenzucker, einem Auszug aus Bourbonvanille sowie Obers erwärmt und verrührt. Anschließend wird der Likör mit hauseigenem Weizenkorn auf einen Alkoholgehalt von 15,7 % eingestellt. So entsteht ein Eierlikör, der nach frisch angerührtem Kuchenteig duftet und am Gaumen zart-cremige, süßliche Vanillenoten entfaltet.

Alkoholgehalt: 17,5 %