Destillerie Farthofer

Seit 100 Jahren Familientradition

Das Schnapsbrennen hat in der Familie Farthofer seit über 100 Jahren Tradition. Erste Aufzeichnungen fanden sie vom Jahre 1867, in diesem Jahr schafften sich Katharina und Ignaz Sträßler eine Mostpresse an. Josef Farthofer repräsentiert hier bereits die fünfte Generation, unter seiner Führung entstand eine Bio-Destillerie mit herausragenden Produkten.

Destillerie Farthofer: 48 Produkte

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„Am Schnapsbrennen faszinierte mich von Anfang an die große Herausforderung die verschiedensten Kompetenzen von chemischen, technischem und biologischem Wissen zu vereinen. Aus hochwertigem Obst das Aroma einzufangen und daraus edle Produkte zu erzeugen. Schon bald wurde mir klar, dass es einen Markt für Brände gab, man musste ihn nur erobern.“ - Josef Farthofer